關(guān)于我們
ABOUT US

五色本味（武漢）食品科技有限公司是一家依托食品科技、網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 和 O2O 銷售網(wǎng)絡(luò)的集食品研發(fā)、營銷、咨詢和策劃于一體的科技型公司。公司坐落在獅子山腳下南湖之畔，公司發(fā)起人是一批致力于農(nóng)業(yè)開發(fā)和食品研發(fā)的學者和企業(yè)家，集合了一批食品專家、營養(yǎng)學家和管理專家共同開發(fā)優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)的健康食品。


公司采取“科技+品牌+營銷+策劃”的營銷模式，與華中農(nóng)業(yè)大學食品科學技術(shù)學院聯(lián)合成立 “五色本味校企食品研究中心 ”，依托其專家團隊，共同開展獼猴桃種植、產(chǎn)品研發(fā)、發(fā)酵技術(shù)改良以及其它健康產(chǎn)品開發(fā)。先后與湖北餐飲協(xié)會、中商平價、正大食品、荊楚優(yōu)選、知音傳媒等平臺以及華中農(nóng)業(yè)大學、中南財經(jīng)政法大學等高校后勤部門達成合作，共同推廣產(chǎn)品和項目。

企業(yè)愿景
人類第四代飲料（發(fā)酵飲料）的引領(lǐng)者、
開拓者

價值觀
用科技改變品質(zhì)，用品牌鑄造誠信

企業(yè)使命
為消費者提供優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)、健康的
特色產(chǎn)品

經(jīng)營理念
速度、團隊、服務(wù)、創(chuàng)新

五色衍大千 本味傳經(jīng)典

“五色”起源

五色最早源于《內(nèi)經(jīng)》，是五行學說的組成部分。《小開武》：“周公旦曰：在我文考，順明三極，躬是四察，循用五行。五行：一黑位水，二赤位火，三蒼位木，四白位金，五黃位土?！?/span>

五行學說以其之間相生相克的關(guān)系來闡釋各種事物和現(xiàn)象之間的相互關(guān)系及協(xié)調(diào)平衡。而中醫(yī)理論認為，人體處于一個動態(tài)平衡中，各臟腑相互制約，以平為期。這種“調(diào)和”思想，與五色本味的企業(yè)文化以及產(chǎn)品調(diào)性相一致。

五色本味名稱正是對《內(nèi)經(jīng)》“五色”概念的高度濃縮，公司企業(yè)文化與其思想精髓一脈相承，不僅名稱，其品牌Logo的設(shè)計也極大程度地印證這一點。五種顏色的和諧配色，傳達出五色本味立志于為廣大消費者提供優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)、健康以及獨具風味的特色農(nóng)產(chǎn)品的初衷。

“本味”起源

【本味】二字，靈感來源于《呂氏春秋·本味篇》：“凡味之本，水最為始。”今人一般將“原本味道（如烹調(diào)原料的自然之味等）”簡稱為“本味”；本味又有一詞叫回歸本味，這正符合五色本味的文化宗旨和產(chǎn)品調(diào)性。


神農(nóng)獼飲由神農(nóng)架高山獼猴桃經(jīng)其吸收日月之精華后發(fā)酵而成，為保留食物品質(zhì)，使其“無失其理”，產(chǎn)品無任何添加劑，真正做到原汁原味。這也極好地印證了《呂氏春秋》中回歸食材“本味”的思想。

總之，保證食品安全和營養(yǎng)，是五色本味的第一使命，也是其價值所在?！拔迳贝硎澄飦碓炊鄻迂S富，而“本味”則是盡最大限度還原食物本身的味道和營養(yǎng)，如此則構(gòu)成了五色本味品牌創(chuàng)立的初心。
研發(fā)團隊
R&D TEAM

五色本味擁有一流的研發(fā)團隊，依托華中農(nóng)業(yè)大學雄厚的生物科技、食品科技、釀造科技與綜合管理團隊進行深度開發(fā)，成立校企合作食品研究中心。采用現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的特色果醋，最大限度保留了漿果的活性物質(zhì)，產(chǎn)品香氣濃郁、果味豐滿、滋味醇厚、甜酸適度，具有良好的營養(yǎng)保健功能。
  • 熊銀解
  • 劉睿
  • 田煥章


熊銀解

創(chuàng)始人



畢業(yè)于武漢大學，管理學博士，華中農(nóng)業(yè)大學碩士生導師。

武漢設(shè)計工程學院市場營銷專業(yè)首席教授，華中農(nóng)業(yè)大學

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)研究教育中心固定研究員，教育部萬名優(yōu)秀創(chuàng)新

創(chuàng)業(yè)導師。曾任華中農(nóng)業(yè)大學MBA教育中心副主任、華中

農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院工商管理系副主任，中國高校市場

營銷學會理事、湖北省市場營銷學會理事。2015年獲得武

漢市青桐匯十大年度創(chuàng)業(yè)導師稱號，獲得“2016年全國高

等學校創(chuàng)業(yè)教育工作先進個人”稱號。曾擔任過國有企業(yè)

總經(jīng)理、公司獨立董事，長期為一些企業(yè)擔任管理顧問。

湖北農(nóng)業(yè)品牌研究院特邀專家顧問，新商科聯(lián)盟與人工智

能商業(yè)研究院特聘專家（香港城市大學與百度聯(lián)合研究院，

2019-2021）；CMIC學會銷售管理分會主席（2015-2018

聯(lián)合主席）。

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核心研發(fā)團隊


劉 睿   產(chǎn)品研發(fā)首席專家/教 授



博士研究生，華中農(nóng)業(yè)大學教授、博士生導師， 專業(yè)：

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏。2021.1月被聘為 “五色本味食品科技

有限公司”顧問。被湖北省科技廳聘為“科技特派員”和

“三區(qū)”科技人才。主要在“蜂產(chǎn)品加工與質(zhì)量安全”，

“功能活性成分分離鑒定及活性評價”，“農(nóng)副產(chǎn)品深加工

與綜合利用”等方面開展了相關(guān)研究工作。主持和作為

主要參加人承擔并完成了包括國家自然科學基金、國家

質(zhì)檢總局公益性行業(yè)專項子項目、國家863項目、湖北省

研究與開發(fā)計劃、武漢市創(chuàng)新平臺項目、武漢市科技攻關(guān)、

州創(chuàng)新團隊、學校和企業(yè)項目等在內(nèi)的各類科研課題共41項。?




核心研發(fā)團隊


田煥章 產(chǎn)品研發(fā)專家/教授



博士研究生，華中農(nóng)業(yè)大學，專業(yè)：土化系農(nóng)業(yè)微生物。

在湖北勁牌酒業(yè)（集團）有限公司從事技術(shù)、質(zhì)量和企

業(yè)管理工作近20年，先后擔任技術(shù)科長、副廠長、總工、

常務(wù)副總經(jīng)理等職務(wù)。2001年4月調(diào)入華中農(nóng)業(yè)大學生命

科學技術(shù)學院任教至今。先后申請并獲得授權(quán)專利5項，

主編或參編教材2部，指導本科論文50余篇，并發(fā)表學術(shù)

論文數(shù)篇，榮獲湖北省技術(shù)發(fā)明二等獎一項。?